火锅店设计方案主要包含火锅店前期市场调研，项目资料分析，火锅店概念设计，火锅店方案设计，火锅店效果图设计，火锅店施工图设计，火锅店水电图设计等几个大的方面，下面小编就为大家说明一下火锅店设计方案和自助火锅店设计理念。

火锅店设计方案说明

1、火锅店市场分析

火锅店设计前期定位应该由火锅店业主方牵头，将参与火锅店规划的所有团队组织起来，对火锅店的物业极其周边进行详细的调研和考察工作，不但要了解火锅店物业各项设计的基础数据，还要对火锅店所在地的市场环境、地方特色、消费人群、客源组成、消费特征等多种信息数据采集，通过对信息数据的分析和研究，结合整个团队对火锅店未来的收益预期，来形成一个行之有效的火锅店设计规划方案。

2、火锅店概念设计

火锅店概念设计主要是有设计公司，对前期市场分析后的一个概念设计，概念设计主要是通过设计意向向客户表达本次设计定位和主题定位，概念设计通过后才是方案设计设计阶段。

3、火锅店方案设计阶段

火锅店方案设计阶段，主要是对火锅店室内设计的一个完整方案，其中包含功能区规划，就餐空间规划，装修档次定位，装修材料定位等。此时，空间构图就具有十分重要的意义了，室内装修的空间构图既要适应人体所能接受的尺度比例，又要符合建筑构造的要求。在满足以上的条件之后，运用造型艺术的规律，从空间整体形象出发，组织合理的空间构图。

4、火锅店效果图设计阶段

其实这个阶段主要是出火锅店装修后的效果图给业主方看，业主方可通过效果图和设计方案对项目进行审视，对有争议部分进行调整等，效果图后也是细化施工图的依据。

5、火锅店施工图设计阶段

这个阶段就需要我们画施工图的师傅细心了，这里需要和设计师对接，将施工需要的尺寸、材料做到精准、精确，以便后期顺利施工。

自助火锅店设计理念

自助火锅店设计区别于点餐式火锅店，自主火锅店对店内的人员流通性要求更高，对菜品区域设计的要求也更高，相对来说对流动服务员的要求就要少一些，所以自助火锅餐厅的设计也有很多地方要注意。所以在自助火锅店设计理念中需要注意的地方也有所不同。

1、自助火锅店对人员流动性要求

自助火锅店室内对空间的宽敞性有一定要求，所以需要设计公司考虑店内的客流量，适当的规划菜品区的位置、大小、宽度等。自助火锅店必然有很多人在菜品区来回，如果没有宽敞的走道，就会非常拥挤，就会影响顾客体验，这是影响二次营销的重要因素之一。

2、自助火锅店对空间功能分区要求

100多平方米的空间做自助火锅店会显得太小，而自助火锅店室内空间一般都比较大，200平方米以上的自助火锅店才合理，那么对于大型的自助火锅店来说，公共就餐区就会有很多餐位，如果不是简单的区分，就会造成顾客就餐的不方便，要么是距离太远，要么是太拥堵。

3、自助火锅店对厨房设计的要求

自助火锅店和点餐式火锅店有所区别，在自助火锅店装修设计厨房时，要考虑厨房的面积、安全及便于操作，另外厨房是用电比较集中的地方，因而在装修上要安装有电源单独控制装置和超荷保护装置。

以上便是小编对火锅店方案设计说明和自助火锅店设计理念的说明，相信大家对火锅店设计方案和自助火锅店设计理念有了一个初步的了解，如果大家有火锅店相关项目需要我们服务的，请关注东攀装饰设计!